Название «Хачо и Пури» родилось во время путешествия нашей команды гастроэкспертов по Грузии — стране гостеприимства, радушия и вкусного застолья. В стране, где дружба сильнее любой войны, а тост – секретное оружие, способное примирить и сгладить любые споры. Народная мудрость гласит: «Для грузин жить без лучшего друга, то же самое, что жить без сердца». Итак, знакомьтесь, «Хачо» и «Пури» - два старых и очень хороших друга. С грузинского - "творог или сыр" и "хлеб". Этот прекрасный союз подарил нам вкусовое разнообразие блюд на основе теста и сыра.