Il Lago dei cigni. Ресторан итальянской кухни в Петербурге
Ресторан расположен в одном из самых удивительных мест в городе – на берегу Лебяжьего пруда Крестовского острова. Идеальное место для романтического свидания, воскресного обеда или неспешного ужина в кругу друзей. Il Lago dei Cigni, пожалуй, лучшее гастрономическое заведение в Петербурге с домашней итальянской кухней. Ресторан окружен удивительным по красоте ландшафтом и вызывает неподдельный восторг даже у самых истинных ценителей прекрасного.
Видовой ресторан в Петроградском районе Санкт-Петербурга – пожалуй, лучшее решение для премиального гастрономического формата. Il Lago утопает в зелени уединенного парка с красивыми дорожками, по которым прогуливаться – одно удовольствие. В преддверии летнего сезона на втором этаже открывается летняя терраса, с панорамным видом на озеро с удивительной красоты черными и белыми лебедями. Белые лебеди живут здесь уже ни один десяток лет, а с открытием ресторана на пруд завезли еще пару черных птиц.
На площади двухэтажного ресторана авторской итальянской кухни более 1000 кв. метров расположено три зала на 90 посадочных мест, несколько VIP-комнат. Панорамные окна в пол создают иллюзию полного единства с природой и неизбежно вызывают умиротворение у гостей ресторана. Для отделки использовали только натуральные материалы, благородные ткани и кожа песочных оттенков. В центре зала – люстра из сотен белоснежных кристаллов селенита. Ресторан изящно гармонизирует с окружающей природой – все это создаёт ощущение чистоты, невесомости и гармонии.
Домашняя итальянская кухня ресторана Il lago dei Cigni
Премиальную кухню представляет шеф-повар Дмитрий Трушкин.
Меню ресторана итальянской кухни в Петербурге изобилует настоящими гастрономическими шедеврами. Морские гребешки в пенном соусе из белого вина с белужьей икрой, креветки Карибиньери или лангустицы, жаренные на гриле. Есть и более простые и понятные блюда, например, домашняя паста, которую заправляют в пудовой головке сыра, а сверху посыпают черным трюфелем, или пицца на тонком как папирус тесте. Средний чек 5000-7000 руб.
Винная карта представлена почти 1000 экземплярами всех винодельческих регионов Италии, а также марками мировых производителей. В погребе можно отыскать редкие винтажи, например, Barbaresco 1965 года или Barolo 1989 года. Средний чек напитков – 2500-3000 руб.
Музыкальное сопровождение обеспечивает Il Lago Music Band – музыкальная группа, участники которой исполняют кавер-версии хитов популярных зарубежных групп. Участники музыкальной группы ресторана известны далеко за пределами Санкт-Петербурга. Итальянская популярная классика и английские хиты в их исполнении приобретают совершенно уникальное звучание и помогают гостям расслабиться от повседневной суеты.
Гости восхищаются этим премиум-рестораном и оставляют прекрасные отзывы после визита:
"Если вы консерватор и привыкли заказывать популярные блюда, которые встречаются во всех ресторанах итальянской кухни, но всё же хотите себя порадовать и получить гастрономическое удовольствие- вам сюда! В меню вы не встретите не знакомых названий блюд и ингредиентов, все как обычно, как привычно, за исключением вкуса! Карпачо рыба/мясо/ осьминог в изысканном соусе, морепродукты гриль- свежайшие, паста в огромной сырной голове с ароматным трюфелем, салат из божественных помидоров с ялтинским луком (он настоящий!), правильная буратта, ароматный базилик, изумительные десерты очень красивые и невероятно вкусные- все мне понравилось . Потрясающий вид на лебединое озеро, тишина и зелень дополняют атмосферу праздника жизни. Интерьер, посуда, аксессуары, флористическое оформление и обслуживание на уровне! Естественно, все это не может стоить не дорого! Цены очень высокие! Это, пожалуй, самый первый недостаток, а второй - весьма посредственное второе (сибас, мясо, спаржа как гарнир), мне не понравилось, оценку снижать не стала, её спас десерт)"
Ольга
"Чудесный оазис на Крестовском острове. Вдали от суеты, тебя встречает чудесный ресторан с авторской кухней. Шедевральную атмосферу дополняет джазовый концерт и прекрасное вино
Удобная парковка. И дополняет атмосферу пруд, где живут лебеди, шикарные сосны, и рододендроны"
Евгения
"Чудесно отметили наш семейный праздник! Все было так , как мы хотели! Прекрасное обслуживание официанта Алексея не оставило нас равнодушными, кухня- аплодисменты поварам! Политика заведения выше всех похвал. P.S. За соседним столиком девочки спели папе песню- поздравление с днём рождения- чуть не пустили слезу, так трогательно и проникновенно"
Наталья
